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分享一間在當地相當知名的炸物小攤

以店家特調醬汁塗刷在金黃酥脆的雞排上

好吃程度堪稱是在花蓮雞排界的前段班

是個外帶宵夜時的好選擇【國聲沾醬雞排】 


 


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鄰近林森路和中山路口的國聲沾醬雞排

從花蓮火車站過來僅需5分鐘左右的車程

是許多老花蓮人看電影完吃點心的地方

雖然國聲戲院已經走進大家回憶當中

但國聲沾醬從民國86年至今依舊屹立不搖

成為了許多在地人和觀光客的宵夜首選

 

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上網查好像美崙和吉安都有分店的樣子

這間林森店則是以前在舊戲院旁的總店

google店名後面竟然會有女兒的關鍵字出現

是不是在花蓮賣沾醬雞排的都要天生麗質啊

慈濟附近的盧記滷味老闆女兒還上過新聞

ps.點我看更多盧記滷味x沾醬雞排的文章分享

 

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門口有兩張桌子是可以坐下來現場吃的

但大多數的人都還是會選擇外帶回家享用

和一般外面炸物店不太一樣的地方是

老闆將點單印出來貼在桌上價格很清楚

然後品項旁邊寫著沾的就是有塗上醬汁的

而沾醬雞排更是許多人來必吃的宵夜

 

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今天的宵夜外帶了一份沾醬雞排60元

點餐時如果雞排不要切可以事先跟老闆說

幸運的今天剛好沒什麼人很快就拿到了

最精華的外皮吃起來酥脆並不油膩

也不會因為刷上了醬汁而失去該有的口感

再塗上店家自製醬汁甜鹹甜鹹的很好吃

或許有些人會覺得太甜但我很愛這一味啊

總結是間在花蓮我個人很喜歡的炸物店

然後點餐時老闆服務的態度也算親切

推薦大家來花蓮玩可以過來吃吃看

以上不專業心得分享給大家參考看看

 


 

【國聲沾醬香雞排】

營業時間:平假日15:00-23:00 (週三公休) 

店面地址:花蓮縣花蓮市林森路226號

連絡電話:03-8324297

 

 

 

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