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分享一間位於海線上的泰式料理店

除了別具特色的陶鍋料理能享用之外

飽餐一頓還可以到富山護漁區走走

能悠閒渡過午餐時光的【鈞隼泰式陶鍋料理】 


 


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位於海線上的Jim jum鈞隼泰式料理

從台東火車站過來約半小時左右車程

鄰近許多觀光客海線必訪的富山護漁區

但也因為就在大馬路旁邊所以並不好停車

建議可以轉進巷弄中尋找空地會比較好

不然碰到巡邏警車經過開單就不好了

 

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其實餐廳就開設在自家院子的感覺

半開放式的用餐區在夏天其實有點熱

因此老闆在屋頂旁有裝灑水降溫的設備

怕熱坐泰式風格的小涼亭也滿不錯的

會比店內靠近廚房的位子涼爽一些

夏天蚊蟲多所以請先有心理準備

座位並不多建議要來先訂位比較保險

 

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紅磚砌成的點餐櫃檯和一台木製小餐車

然後泰式蘇打水的空瓶也成為了擺飾之一

撇除夏天很熱冬天海風吹拂很冷之外

整間店面有著濃烈南洋風格我還滿喜歡的

然後是一群年輕老闆自行創業感覺很棒

 

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鈞隼招牌非泰式東北陶鍋料理莫屬了

但也因為今天太熱了的關係就沒點來吃

然後還有涼拌、燒烤以及主廚精選等菜色

價位大概落在150到400元之間並不便宜

飲品部分則和一般泰式店差不多價錢

低消門檻較高每人需要點滿到300元

 

泰式奶茶-80元

翠玉檸檬蘇打-70元

泰國香米飯-20元

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點了經典的泰式奶茶和翠玉檸檬蘇打

就泰式餐廳的奶茶來說已經有水準之上

不管是茶香味還是奶水比例都剛好

但還是泰式手搖飲專賣店更深得我心

然後泰國長香米飯則是一碗20元很好吃

米口感粒粒分明又很有彈性非常喜歡

 

綠咖哩雞-280元

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每次必點的綠咖哩雞280元並不便宜

不會煮得太過稀釋且椰奶的奶香味十足

還有吃起來很像絲瓜口感的泰國蛋茄

然後雞胸肉塊吃起來並不柴還滿軟嫩的

在這種天氣底下一點點微辣很開胃

但如果能再辣一些我覺得會更好配飯

喜歡吃辣的可以在菜單上特別註記

 

泰式涼拌豬五花-210元

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還點了一份泰式涼拌的豬五花210元

在這種天氣來說涼拌菜色吃起來很清爽

豬五花皮應該有先油煎過口感脆脆的

然後個人很喜歡油脂炸裂在口中的感覺

這道好吃但就是肉量覺得有一點少

 

炒什錦蔬菜-150元

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點了一份雲醬的炒什錦高麗菜150元

味道中規中矩和一般泰式料理店差不多

以平價泰式均價百元來看確實有點少

 

烤軟絲-320元

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今天最滿意的就是這道烤軟絲了320元

新鮮軟絲Q彈有咬勁然後吃起來是脆脆的

不用沾旁邊的椒鹽原味就很好吃了

底下高麗菜絲也有種去油解膩的效果

今天最滿意的就是綠咖哩和這盤烤軟絲了吧

因為天氣太熱的關係沒能點到陶鍋料理

或許天氣漸漸轉涼有機會可以來二訪試試

光就其它餐點來說雖然不錯但就是小貴

很符合觀光地區會出現的價位和份量

如果把這兩項加進來考量再訪意願則會下降

以上大家可以依照自己的口味或預算斟酌

不專業心得分享給大家參考看看囉

 


 

【Jim jum鈞隼泰式陶鍋料理餐廳】

餐廳網址:https://goo.gl/ujMwqv

營業時間:中午11:00-14:30 晚間17:30-20:00(週二三公休)

餐廳地址:台東卑南鄉富山村杉原89號

連絡電話:0966-781484

 

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