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分享台東市區的日式豬排專賣店

老闆從豬肉攤販起家一直到餐廳開業

主打平實的價格享用到美味的豬排

是間在地廣受歡迎的店家【王子豬排】 


 


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位於台東市區正氣路上的王子豬排

老闆從原本正氣路夜市到現在的店面

記得兩三年前來還是小小一間的

沒想到這次回來已經變成這麼大間了

附近就是觀光客必吃的林家臭豆腐

以及四方鵝肉和寶桑豆花等美食

 

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重新裝潢的店面看起來明亮整潔

兩邊空間桌數多所以不需要等太久

目測約可以坐60人以上沒問題

剛搬過來時店面還只有一半大小呢

看來王子豬排滿受當地人歡迎的

 

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這邊飲料和白飯都是可以無限續加的

食量大或是學生過來不用擔心會吃不飽

桌上擺有一瓶胡麻醬能配高麗菜絲

 

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王子豬排店面擴大和重新裝潢後

各種定食的價錢好像有調漲過

但是200元上下就能吃到豬排套餐

這樣的價格來說仍舊是物超所值啊

 

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點餐的方式變成了自助式機器點餐

旁邊都會有店員在引導並不會太困難

 

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點了經典款的嫩里肌豬排定食190元

選擇沾醬則是以前就喜歡的蜂蜜芥末

附餐小菜則有海帶芽和辣筍乾能吃

味噌湯以及茶碗蒸的內容很有誠意啊

可以看到厚切豬排呈現粉嫩的顏色

口感上偏台式但皮炸的非常酥脆

不會乾柴而是軟嫩均勻程度的里肌肉

是多年以前吃過記憶中的好味道啊

以上不專業心得分享給大家參考

 


 

【王子豬排日式豬排專賣】

餐廳網址:https://goo.gl/ZLhVEY

營業時間:中午11:00-14:00 晚間17:00-21:00

餐廳地址:台東縣台東市正氣路120號

連絡電話:089-353000

 

 

 

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