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分享一間台九線旁的部落早餐店

最受大家歡迎的除了炭火烤吐司之外

以前最愛吃的非法式吐司莫屬了

雖然不起眼但味道很不錯的【木昜食堂】 


 


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位於更生北路旁的木昜食堂早餐店

從台東火車站過來約10分鐘左右的車程

車來人往也是往山線遊玩的必經之路

位於卑南族南王部落巷口的早餐店

半開放式小小的店面很容易就會錯過

吃完早餐可以到卑南文化公園散步

或是參觀校園別具原民特色的南王國小

親眼看看卑南族的Takuvan和Palakung

想起來又是令人懷念的一段回憶啊

 

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半開放式店面由鐵皮屋搭建而成

雖然簡陋但手工的彩繪也別具特色

櫃檯前還掛著雷鬼風格的旗幟

和崇尚奔放不羈的原民文化很搭

 

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木昜食堂其實就如同一般的早餐店

但特別的是使用了炭火來製作三明治

還有早餐店比較少見的法式吐司

黑板上寫著店家的Top推薦排行榜

初次前來有選擇障礙的能參考一下

 

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今天點了以前最常吃的法式吐司

還記得以前到了假日就是要吃木昜

吐司吸收了蛋液後被煎至金黃色

在表面淋上了煉乳就準備大快朵頤了

口感上非常酥脆且並不會過於油膩

怕太甜可以先跟老闆說煉乳要加少一點

整個就是數年前記憶中的味道很好吃

唯一的缺點就是夏天蒼蠅有點多

如果老闆能改善這部分的話就完美了

推薦大家路過可以進來試試看味道

以上不專業心得分享給大家參考

 


 

【木昜食堂碳烤三明治】

餐廳網址:https://goo.gl/Kaa1fV

營業時間:平假日06:00-10:00 (週六公休)

餐廳地址:台東縣台東市更生北路700之1號

連絡電話:089-232876

 

 

 

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