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分享一間市區內平價的壽司專賣店

除了以往的生魚片和握壽司之外

現在還有燒烤、鍋物以及日式定食

是間餐點種類多樣又平價的【耕壽司】 


 


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店面位於市區新港街上的耕壽司

門口的招牌以及布簾都很有日式風味

從花蓮火車站過來大約15分鐘左右

主打經濟實惠吃壽司是他們家的招牌

附近路幅小建議往中正路上找位置

花點錢然後步行過來會方便許多

 

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店內的空間全擺了滿滿的桌椅

分為一般桌型和吧檯區兩種

客滿情況下用餐就顯得吵雜許多

然後也會覺得舒適度上就有所折扣

但平價的日式料理店難免會這樣

所以大家來之前可以自行斟酌

 

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店家有提供熱麥茶和常溫開水自取

在吃完滿是油脂的生魚片喝茶最適合了

桌上薑片、七味粉以及日式醬油能用

 

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除了生魚片和各式的壽司之外

還有推出定食和單點燒烤等品項

一貫最便宜銅板價10元就有

所以深受花蓮在地鄉親的喜愛

 

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餐前點了一杯茶碗蒸要40元

有看我之前文章的應該都知道

來到壽司店必點的非茶碗蒸莫屬

但小碗然後沒什麼料有點失望

味道普通跟連鎖爭鮮差不多

吃完之後心得是不推薦大家點

可以將錢花在更實在的地方

 

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朋友點了一份唐揚炸雞定食150元

價位和份量上來看很實在物超所值

雞肉炸得時間拿捏不錯滿酥脆的

然後一口咬下不像有些會乾乾的那種

雞汁從皮和肉中間流出來還不錯吃

味噌湯和小菜就表現的中規中矩

如果肚子餓點定食會比較有飽足感喔

 

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看了網路推薦點了份炙燒鮭魚130元

這樣平均下來一顆20元左右很平價啊

在鮭魚的部分肉質相當軟嫩好好吃

但是炙燒時間如果再久一點點點就好

整體口感吃起來應該會更有風味

每個人喜好不同所以意見僅供參考

 

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三種魚共有9片的綜合生魚片200元

鮭魚新鮮且軟嫩程度剛才已經有提過

旗魚的表現也還算可以並不難吃

鮪魚咬下去沒什麼彈性散掉的感覺

就比較不是我所喜歡的那種口感

台式的日式料理青菜蘿蔔各有喜好

經過了初次拜訪的點餐經驗後

下次應該就只會專攻在鮭魚了吧

總結耕壽司是間在地人所喜歡的店

價格划算之外開到深夜也是一大賣點

讓晚上想吃宵夜的人多了一種選擇

以上不專業心得分享給大家參考

 


 

【耕壽司】

餐廳網址:https://goo.gl/7iGVaj

營業時間:中午12:00-14:00 晚間16:00-00:00 (假日中午不休息)

餐廳地址:花蓮縣花蓮市節約街16-1號

連絡電話:03-8321663

 

 

 

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