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分享一間三井outlet的日式豬排專賣店

從台北車站搭乘機場捷運過來約20分鐘

是個能夠逛街兼享用美食的綜合購物中心

喜歡正統炸豬排別錯過【靜岡勝政日式豬排】 


 


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於林口文化二路上的三井Outlet賣場

從機捷林口A9站步行約10分鐘就會到了

自行開車也僅需30分鐘左右車程

在交通選擇上算是非常多樣且方便

 

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三井Outlet用餐的地方集中在B1和2F

日資的購物中心因此以日式美食居多

靜岡勝政豬排就位於2樓的美食街

之前吃過的nana's green tea以及森田屋

對於文章有興趣的都可以參考看看囉

 

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日本靜岡縣跨海來台的指標性炸豬排

從在台灣開設分店已經成為了人氣名店

假日期間過來用餐還是得碰碰運氣

抽完號碼牌後也等快一個小時才入座

很喜歡用書法撰寫的扛棒和燙金字體

 

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除了有吧檯室的座位能坐之外

還有家庭式的桌型可以選擇

用餐的空間大且桌數多翻桌率快

不過和隔壁貼緊緊的不太舒服

 

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旁邊也貼心準備了置物籃放包包

空間大就算是筆電包也能放得進去

 

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入座後服務人員會先送上熱茶解渴

看官網上店家所自傲的醬汁也很多樣喔

沾豬排的醬汁分為甘口和辛口兩種

然後配生菜的沙拉有和風醬和胡麻醬

 

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餐點以炸豬排和各式炸物定食為主

價位大概落在250-500元之間並不便宜

再加上10%的服務費兩個人就動輒7.800

點完餐之後會先附上明細以及薄荷糖

ps.點我看更多靜岡日式勝政豬排菜單

 

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不像赤神或是勝博殿都用黑白芝麻

這邊附的就只有白芝麻會比較可惜一些

爬文也有看到黑芝麻營養價值更高喔

用旁邊研杵來將芝麻磨碎之後加入豬排醬

有點像是客家擂茶的方式滿有趣的

 

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隨餐附上三樣小菜但都不能夠續加

生菜沙拉內的高麗菜絲則可以無限續

如果夠努力吃其實是會吃飽的喔

醃蘿蔔、泡菜以及牛蒡絲雖然爽口

但是我個人不是很喜歡這種口感

 

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點了黑豚厚切里肌豬排定食420元

邊邊油花分布均勻的部分超級好吃

一口咬下後油脂會在嘴巴裡擴散

可惜的如果起鍋油瀝乾淨一點的話

整個口感就會更好不會有油膩感

與腰內肉相比里肌油花相間的口感

是我會推薦大家來嚐試看看的喔

 

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點了小份的腰內豬排套餐270元

然後有白米和麥飯兩種可以選擇

與油花分布均勻的里肌肉相比

腰內肉就是鬆軟但沒有肥油的部位

技術不好容易炸得太柴影響口感

不錯的三井分店沒有這種問題

個人還是比較愛會爆油脂的里肌肉

總結是一間算還不錯吃的日式炸豬排

但以這個價位來看說實在是偏高的

以上不專業心得分享給大家參考

 


 

【靜岡勝政日式豬排/林口三井店】

餐廳網址:https://goo.gl/oi0uy2

營業時間:平假日11:00-21:30(週五.六延後30分關門)

餐廳地址:新北市林口區文化三路一段356號

連絡電話:02-25326660

 

 

 

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